Ronda · Puente Nuevo

Mangiare alla fine del Puente Nuevo, nel centro storico

La Pilastra si trova alla fine del Puente Nuevo in direzione del centro storico, dove inizia Calle Armiñán, accanto al Mirador de Aldehuela. Se arrivi da Plaza de España, attraversi il ponte e sei a pochi passi; se vieni da La Ciudad, la trovi appena arrivi al ponte.

Terrazza di La Pilastra sul Tajo di Ronda, con tavoli, ringhiera e vista sulla Serranía
La terrazza, dall’altro lato del ponte

Da quale lato del ponte arrivi

Il Puente Nuevo unisce le due metà di Ronda: El Mercadillo, con Plaza de España e la plaza de toros, e La Ciudad, il centro storico. La Pilastra si trova sul lato di La Ciudad, al numero 1 di Calle Armiñán, la strada che nasce alla fine del ponte.

Se sei in Plaza de España, attraversa il ponte a piedi: appena entri a La Ciudad sei in Calle Armiñán, a pochi passi dall’ingresso. Se stai passeggiando nel centro storico, scendi lungo Calle Armiñán verso il ponte e la troverai al tuo arrivo. Per venire in auto, in treno o in autobus trovi tutte le indicazioni in come arrivare.

Panoramica del Tajo di Ronda e della Serranía vicina
Immagine illustrativa

Mangiare prima o dopo aver visto il ponte

Da sopra il Puente Nuevo si vede il Tajo, ma il ponte in sé si apprezza da fuori: dai belvedere sui bordi e dai sentieri che scendono verso il fondo della gola. La passeggiata tra i belvedere e la guida al Puente Nuevo spiegano dove mettersi per vederlo per intero e qual è la sua storia.

Un ordine che funziona bene è visitare prima i belvedere e poi sedersi, senza fretta, a pochi passi da dove si termina. Se arrivi a Ronda proprio all’ora di pranzo, puoi fare anche il contrario: mangiare appena arrivato e lasciare il pomeriggio per il ponte e il centro storico.

Stufato di carne con salsa scura e rondelle dorate, dalla cucina di La Pilastra
Dalla nostra cucina

Una sosta breve o un pasto completo

Non serve pensare per forza a un pranzo lungo: qualche ración da condividere è una pausa comoda tra una visita e l’altra, e il menu permette anche un pranzo o una cena con antipasto, piatto principale e dessert. Se vuoi anche un tavolo con vista sul Tajo, leggi come funziona la terrazza prima di prenotare.

Grande pianta in primo piano e sala luminosa sullo sfondo
La sala interna

Per una pausa vicino al ponte

Alcuni piatti del menu facili da condividere tra una visita e l’altra.

  • Coda di toro alla rondeña

    26,50 €

    Stufata, accompagnata da patatine fritte.

  • Guancia al Pedro Ximénez

    21,50 €

    Con uvetta e chips di yuca.

  • Nido di crocchette artigianali

    17,90 €

    Cocido, porcini, gamberi e spinaci. 8 pezzi.

  • Tagliere di formaggi della Serranía

    24,00 €

    Una selezione di formaggi della Serranía.

  • Presa iberica

    23,50 €

    Cipolla rossa al forno e patata arrosto con mojo picón.

Vedi il menu completo

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Ti confermiamo la disponibilità per telefono o WhatsApp. · Orario 10:00 — 23:00

Come arrivare con Google Maps

Domande frequenti

Serve l’auto per arrivare dalla plaza de toros?

No. Dalla plaza de toros si arriva a piedi: passi da Plaza de España, attraversi il Puente Nuevo e il ristorante si trova alla fine del ponte.

Si vede il Puente Nuevo dal ristorante?

Dipende dal tavolo. La terrazza si affaccia sul Tajo; se vuoi vedere il ponte, chiedilo al momento della prenotazione.

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