Pizza e pasta fresca vicino al Puente Nuevo

Le pizze in carta

Sono quattro fisse e una proposta della casa, con questi ingredienti secondo la carta:

• Margherita: pomodoro fresco, mozzarella e basilico.
• Carbonara: panna, mozzarella, origano, pollo e bacon.
• Vegetale: pomodoro, mozzarella, zucchina, champignon, cipolla e peperoni.
• Pepperoni: pomodoro, doppia mozzarella e pepperoni piccante.
• Pizza La Pilastra (proposta, secondo disponibilità): gorgonzola, guanciale e tartufata.

Pasta fresca

Ci sono due paste fresche: al pesto, con pomodoro secco e scaglie di parmigiano, e alla bolognese. Sono piatti individuali e semplici, utili quando qualcuno preferisce qualcosa di conosciuto mentre il resto del tavolo condivide altri piatti.

Prezzi e allergeni di pizze e paste sono nella carta completa.

Per un tavolo con gusti diversi

Il vantaggio di avere la pizza accanto al resto della carta è che nessuno deve rinunciare a nulla: alcuni ordinano pizza o pasta, altri un’insalata Caesar, un pesce o il rabo de toro alla rondeña, e si condivide qualcosa al centro per iniziare. Funziona bene con i bambini e nei gruppi.

La Margherita e la Vegetale non contengono carne né pesce secondo la carta; se al tavolo ci sono vegetariani, controlla prima le opzioni vegetariane e conferma gli ingredienti al momento dell’ordine. In caso di allergie o celiachia, consulta allergeni e opzioni senza glutine prima di scegliere.