Ronda · Centro
Mangiare nel centro di Ronda, tra El Mercadillo e La Ciudad
La Pilastra si trova nel centro di Ronda, proprio nel punto d’incontro tra i suoi due quartieri storici: alla fine del Puente Nuevo, all’inizio di Calle Armiñán, già dentro La Ciudad. Da qui si visitano a piedi il centro storico e la zona di Plaza de España e della plaza de toros, senza bisogno dell’auto.

Due quartieri separati dal Tajo
Il centro di Ronda ha due anime. A nord del Tajo si trova El Mercadillo, il quartiere cresciuto fuori dalle mura: qui si trovano Plaza de España, la plaza de toros della Real Maestranza e le vie dello shopping. A sud c’è La Ciudad, il nucleo medievale, con strade più strette, palazzi e chiese.
Il Puente Nuevo unisce le due sponde e La Pilastra si trova alla sua estremità sud, al numero 1 di Calle Armiñán, la via principale di La Ciudad. In altre parole: attraversi il ponte da El Mercadillo e sei qui; prosegui lungo Calle Armiñán ed entri nel centro storico.

Un centro da scoprire a piedi
Il centro storico è compatto e si apprezza meglio camminando. Se arrivi in auto, la soluzione più pratica è parcheggiare appena entri in città e non riprenderla fino alla partenza; in come arrivare trovi le opzioni per venire in auto, treno o autobus.
Dalla porta del ristorante hai da un lato la plaza de toros e Plaza de España, attraversando il ponte, e dall’altro le strade di La Ciudad: il Palacio de Mondragón, la Colegiata de Santa María la Mayor e, scendendo verso il fiume, i Baños Árabes. Per organizzare tutto in una giornata, guarda cosa vedere a Ronda.

Dove inserire il pranzo nel percorso
Poiché il ristorante si trova proprio nel passaggio tra i due quartieri, è un punto intermedio naturale: puoi visitare El Mercadillo al mattino, attraversare il ponte e sederti a tavola prima di proseguire per La Ciudad, oppure fare il percorso al contrario. Se per te è importante mangiare con vista sul Tajo, leggi come funziona la terrazza prima di prenotare.

Piatti del menu che ti consigliamo
Prezzi e allergeni aggiornati nel menu.
Coda di toro alla rondeña
26,50 €Stufata, accompagnata da patatine fritte.
Selezione di pomodori con ventresca
17,90 €Pomodori, ventresca di tonno, AOVE e balsamici.
Tagliere di formaggi della Serranía
24,00 €Una selezione di formaggi della Serranía.
Huevos rotos
19,50 €Su patate fritte, con prosciutto iberico e olio al tartufo nero.
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Come arrivare con Google MapsDomande frequenti
La Pilastra si trova a El Mercadillo o a La Ciudad?
A La Ciudad, il centro storico, proprio alla fine del Puente Nuevo. El Mercadillo si trova dall’altra parte del ponte, a pochi passi.