Ronda · Centro

Mangiare nel centro di Ronda, tra El Mercadillo e La Ciudad

La Pilastra si trova nel centro di Ronda, proprio nel punto d’incontro tra i suoi due quartieri storici: alla fine del Puente Nuevo, all’inizio di Calle Armiñán, già dentro La Ciudad. Da qui si visitano a piedi il centro storico e la zona di Plaza de España e della plaza de toros, senza bisogno dell’auto.

Strada acciottolata del centro storico di Ronda con facciate bianche
Immagine illustrativa

Due quartieri separati dal Tajo

Il centro di Ronda ha due anime. A nord del Tajo si trova El Mercadillo, il quartiere cresciuto fuori dalle mura: qui si trovano Plaza de España, la plaza de toros della Real Maestranza e le vie dello shopping. A sud c’è La Ciudad, il nucleo medievale, con strade più strette, palazzi e chiese.

Il Puente Nuevo unisce le due sponde e La Pilastra si trova alla sua estremità sud, al numero 1 di Calle Armiñán, la via principale di La Ciudad. In altre parole: attraversi il ponte da El Mercadillo e sei qui; prosegui lungo Calle Armiñán ed entri nel centro storico.

Vista verticale del Puente Nuevo e del Tajo di Ronda
Immagine illustrativa

Un centro da scoprire a piedi

Il centro storico è compatto e si apprezza meglio camminando. Se arrivi in auto, la soluzione più pratica è parcheggiare appena entri in città e non riprenderla fino alla partenza; in come arrivare trovi le opzioni per venire in auto, treno o autobus.

Dalla porta del ristorante hai da un lato la plaza de toros e Plaza de España, attraversando il ponte, e dall’altro le strade di La Ciudad: il Palacio de Mondragón, la Colegiata de Santa María la Mayor e, scendendo verso il fiume, i Baños Árabes. Per organizzare tutto in una giornata, guarda cosa vedere a Ronda.

Pianta in primo piano con la sala di La Pilastra sullo sfondo
La sala interna

Dove inserire il pranzo nel percorso

Poiché il ristorante si trova proprio nel passaggio tra i due quartieri, è un punto intermedio naturale: puoi visitare El Mercadillo al mattino, attraversare il ponte e sederti a tavola prima di proseguire per La Ciudad, oppure fare il percorso al contrario. Se per te è importante mangiare con vista sul Tajo, leggi come funziona la terrazza prima di prenotare.

Pomodori colorati con cipolla rossa impiattati nella cucina di La Pilastra
Assortimento di pomodori

Piatti del menu che ti consigliamo

Prezzi e allergeni aggiornati nel menu.

  • Coda di toro alla rondeña

    26,50 €

    Stufata, accompagnata da patatine fritte.

  • Selezione di pomodori con ventresca

    17,90 €

    Pomodori, ventresca di tonno, AOVE e balsamici.

  • Tagliere di formaggi della Serranía

    24,00 €

    Una selezione di formaggi della Serranía.

  • Huevos rotos

    19,50 €

    Su patate fritte, con prosciutto iberico e olio al tartufo nero.

Vedi il menu completo

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Come arrivare con Google Maps

Domande frequenti

La Pilastra si trova a El Mercadillo o a La Ciudad?

A La Ciudad, il centro storico, proprio alla fine del Puente Nuevo. El Mercadillo si trova dall’altra parte del ponte, a pochi passi.

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