Ronda · Centro
Comer en el centro de Ronda, entre El Mercadillo y La Ciudad
La Pilastra está en el centro de Ronda, justo en la bisagra entre sus dos barrios históricos: al terminar el Puente Nuevo, en el arranque de Calle Armiñán, ya en La Ciudad. Desde ahí se recorren a pie el casco antiguo y la zona de la Plaza de España y la plaza de toros, sin necesidad de coche.

Dos barrios separados por el Tajo
El centro de Ronda tiene dos mitades. Al norte del Tajo está El Mercadillo, el barrio que creció fuera de las murallas: allí quedan la Plaza de España, la plaza de toros de la Real Maestranza y las calles comerciales. Al sur está La Ciudad, el núcleo medieval, con calles más estrechas, palacios e iglesias.
El Puente Nuevo cose las dos orillas y La Pilastra está en su extremo sur, en el número 1 de Calle Armiñán, la calle principal de La Ciudad. Es decir: cruzas el puente desde El Mercadillo y estás aquí; sigues por Calle Armiñán y entras en el casco antiguo.

Un centro para recorrer a pie
El centro histórico es compacto y se disfruta andando. Si llegas en coche, lo práctico es dejarlo aparcado en cuanto entres en la ciudad y no volver a moverlo hasta irte; en cómo llegar tienes las opciones para venir en coche, tren o autobús.
Desde la puerta del restaurante tienes a un lado la plaza de toros y la Plaza de España, cruzando el puente, y al otro las calles de La Ciudad: el Palacio de Mondragón, la Colegiata de Santa María la Mayor y, bajando hacia el río, los Baños Árabes. Para ordenar todo eso en un día, mira qué ver en Ronda.

Dónde encaja la comida en el recorrido
Como el restaurante está justo en el paso entre los dos barrios, sirve de punto intermedio: puedes ver El Mercadillo por la mañana, cruzar el puente y sentarte antes de seguir por La Ciudad, o al revés. Si lo que te importa es comer viendo el Tajo, lee cómo funciona la terraza antes de reservar.

Platos de la carta que te recomendamos
Precios y alérgenos actualizados en la carta.
Rabo de toro a la rondeña
26,50 €Estofado, acompañado de patatas fritas.
Variado de tomates con ventresca
17,90 €Tomates, ventresca de atún, AOVE y balsámicos.
Tabla de quesos de la Serranía
24,00 €Una selección de quesos de la Serranía.
Huevos rotos
19,50 €Sobre patatas fritas, con jamón ibérico y aceite de trufa negra.
Reservar por teléfono
Reserva en el centro de Ronda
Dinos el día, la hora y cuántos sois, y te confirmamos la mesa por teléfono o WhatsApp.
Te confirmamos la disponibilidad por teléfono o WhatsApp. · Horario 12:00 — 23:00
Cómo llegar en Google MapsPreguntas frecuentes
¿La Pilastra está en El Mercadillo o en La Ciudad?
En La Ciudad, el casco histórico, justo al terminar el Puente Nuevo. El Mercadillo queda al otro lado del puente, a unos pasos.