Pizzas y pasta fresca junto al Puente Nuevo

Las pizzas de la carta

Son cuatro fijas y una sugerencia de la casa, con estos ingredientes según la carta:

• Margarita: tomate natural, mozzarella y albahaca.
• Carbonara: nata, mozzarella, orégano, pollo y bacon.
• Vegetal: tomate, mozzarella, calabacín, champiñón, cebolla y pimientos.
• Pepperoni: tomate, doble mozzarella y pepperoni picante.
• Pizza La Pilastra (sugerencia, según disponibilidad): gorgonzola, guanciale y tartufata.

Pasta fresca

Hay dos pastas frescas: al pesto, con tomate seco y lascas de parmesano, y a la boloñesa. Son platos individuales y sencillos, útiles cuando alguien prefiere algo conocido mientras el resto de la mesa comparte otros platos.

Precios y alérgenos de pizzas y pastas, en la carta completa.

Para una mesa con gustos distintos

La ventaja de que la pizza conviva con el resto de la carta es que nadie tiene que renunciar a nada: unos piden pizza o pasta y otros una ensalada César, un pescado o el rabo de toro a la rondeña, y se comparte algo al centro para empezar. Funciona bien con niños y en grupos.

La Margarita y la Vegetal no llevan carne ni pescado según la carta; si en la mesa hay vegetarianos, revisa antes las opciones vegetarianas y confirma los ingredientes al pedir. Con alergias o celiaquía, consulta alérgenos y opciones sin gluten antes de elegir.