Sugerencia · Para compartir
Croquetas de rabo de toro
Las croquetas de rabo de toro son una sugerencia de La Pilastra: salen según disponibilidad, así que no siempre están. Si ese día no hay, el nido de croquetas artesanas de la carta es la alternativa fija para compartir, y el rabo de toro a la rondeña ofrece el mismo sabor como plato principal.
Una sugerencia, no un plato fijo
Las sugerencias son platos que la cocina prepara fuera de la carta fija y que pueden cambiar de un día a otro. Si vienes con la idea de probarlas, pregunta por ellas al reservar o nada más sentarte.
Como ocurre con el resto de sugerencias, sus alérgenos se consultan con el equipo en el momento. Si en tu mesa hay alergias, coméntalo antes de pedir; en alérgenos y sin gluten se explica cómo usar la información de la carta.
Cómo encajan en la comida
Una croqueta de guiso es una forma cómoda de probar el rabo de toro sin pedir un plato entero: un par de bocados para abrir la mesa antes de los principales.
Si sois varios, combínalas con otra ración y seguid con un principal; en raciones para compartir tienes ideas para montar una mesa así.
Si ese día no hay
El nido de croquetas artesanas está siempre en la carta, con cuatro rellenos: cocido, boletus, gambas y espinacas. Si lo que te atrae es el sabor del guiso, el rabo de toro a la rondeña se sirve como principal con patatas fritas.
Las demás sugerencias y todos los platos fijos están en la carta.
Alternativas en la carta
Nido de croquetas artesanas
17,90 €Cocido, boletus, gambas y espinacas. 8 unidades.
Rabo de toro a la rondeña
26,50 €Estofado, acompañado de patatas fritas.
Reservar por teléfono
Reserva y pregunta por las croquetas
Si quieres probarlas, menciónalo al reservar por teléfono o WhatsApp y el equipo te dirá si las tiene ese día.
Te confirmamos la disponibilidad por teléfono o WhatsApp. · Horario 12:00 — 23:00
Cómo llegar en Google MapsPreguntas frecuentes
¿Las croquetas de rabo de toro están siempre disponibles?
No. Son una sugerencia y dependen del día. Pregunta por ellas al reservar o al llegar.
¿Qué puedo pedir si no quedan?
El nido de croquetas artesanas de la carta fija o, si te apetece el guiso, el rabo de toro a la rondeña como plato principal.