Группы и праздники в La Pilastra, Ронда

Что сообщить при бронировании для группы

Для группы первое подробное сообщение экономит много уточнений. Чем полнее информация, тем быстрее команда сможет сказать, что возможно, и подтвердить стол.

• Дата и время, а также запасной вариант, если вы гибки.
• Примерное количество гостей и когда вы его подтвердите.
• Будут ли с вами дети.
• Аллергии или непереносимости у каждого гостя, даже лёгкие.
• Если это праздник — день рождения, годовщина, семейная встреча — и хотите ли вы подготовить что-то особенное.
• Предпочитаете ли террасу или зал.
• Контактное лицо для любых изменений.

Стол, за которым удобно делиться

Для группы обычно удобнее начать с блюд в центр стола, а затем каждый выбирает своё. Для начала хорошо подходят сырная доска из Серрания-де-Ронда, paleta ibérica de bellota, ассорти домашних croquetas (восемь штук), huevos rotos с jamón ibérico и маслом чёрного трюфеля или цветок артишока с papada. Подробнее о таком формате заказа — в разделе тапас и блюда для компании.

Если за столом есть те, кто предпочитает что-то простое, пицца и свежая паста хорошо выручают, особенно с детьми. А если вы хотите заранее решить, что подадут всей группе, скажите об этом при бронировании — команда подскажет возможные варианты.

Актуальная информация по каждому блюду и аллергенам — в полном меню.

Аллергии, место и подтверждение

Когда гостей несколько, у кого-то может быть аллергия. В меню указаны заявленные аллергены для каждого блюда; проверьте их заранее и также предупредите при заказе. Подробнее — в разделе аллергены и варианты без глютена.

Терраса зависит от наличия мест и погоды, а для большой группы зал может оказаться удобнее: команда подскажет, где вам будет лучше. Стол считается забронированным, когда ресторан подтверждает бронь; если количество гостей меняется, сообщите как можно раньше. Общий порядок описан в разделе как забронировать.