Karta · Wegetariańskie
Opcje wegetariańskie w La Pilastra
La Pilastra nie jest restauracją wegetariańską, ale w karcie są opcje wegetariańskie: dania, które w opisie nie zawierają mięsa ani ryb, takie jak burak z jogurtem greckim, pizze Margarita i Vegetal czy kilka deserów. Jeśli Twoja dieta jest ścisła, przy zamawianiu zapytaj o sery i sposób przygotowania.
Dania bez mięsa i ryb według karty
Zgodnie z opisem w karcie, te dania nie zawierają mięsa ani ryb:
- Burak z jogurtem greckim.
- Pizza Margarita i pizza Vegetal.
- Świeża pasta al pesto, z dodatkiem parmezanu.
- Desery: serniki, ciasto pistacjowe i z białej czekolady, coulant czekoladowy oraz lody waniliowe z AOVE.
O co warto zapytać
Opis dania podaje główne składniki, ale nie wszystko, co bierze udział w przygotowaniu. Jeśli nie jesz żadnych produktów odzwierzęcych poza nabiałem i jajkami, przy zamawianiu zapytaj o buliony, bazy, tłuszcze lub ciasta.
Sery mogą być wytwarzane z podpuszczką zwierzęcą: tak zwykle jest w przypadku parmezanu, a może dotyczyć także mozzarelli lub sernika. Jeśli ma to dla Ciebie znaczenie, zapytaj przed wyborem.
Uważaj na dania, które wydają się lekkie, ale nie są wegetariańskie: sałatka Caesar zawiera kurczaka i bacon, a pizza La Pilastra, jedna z sugestii, zawiera guanciale. Sugestie się zmieniają, więc zapytaj o dania dnia.
Jeśli jesteś na diecie wegańskiej
Według deklarowanych alergenów większość dań bez mięsa zawiera mleko lub jajko, dlatego opcji wegańskich jest bardzo mało. Zadzwoń lub napisz przed przyjściem, aby zespół mógł powiedzieć, co da się przygotować.
Jeśli dodatkowo unikasz któregoś alergenu, sprawdź stronę alergeny i bez glutenu; jeśli masz ochotę na mniej formalny posiłek, strona pizze i świeża pasta opisuje tę część karty.
Dania bez mięsa i ryb w opisie
Pamiętaj, że pasta al pesto i sernik zawierają ser, który może być wytwarzany z podpuszczką zwierzęcą.
Burak z jogurtem greckim
17,90 €Z miętą, karmelizowanymi migdałami i AOVE.
Warzywna
15,50 €Pomidor, mozzarella, cukinia, pieczarki, cebula i papryka.
Świeży makaron z pesto
15,90 €Pesto, suszone pomidory i płatki parmezanu.
Sernik
7,50 €Lody waniliowe z oliwą extra virgin
7,50 €Z płatkami nierafinowanej soli.
Zarezerwuj telefonicznie
Zarezerwuj i opowiedz nam o swojej diecie
Przy rezerwacji zaznacz, że szukasz opcji wegetariańskich lub wegańskich, a zespół pomoże Ci wybrać z karty dnia.
Potwierdzimy dostępność telefonicznie lub przez WhatsApp. · Godziny otwarcia 10:00 — 23:00
Jak dojechać w Google MapsNajczęstsze pytania
Czy są opcje wegańskie?
Bardzo niewiele: większość dań bez mięsa zawiera nabiał lub jajko. Skontaktuj się przed przyjściem, aby zespół mógł powiedzieć, co da się przygotować.
Czy sery są odpowiednie dla wegetarian?
To zależy od sera, ponieważ niektóre są wytwarzane z podpuszczką zwierzęcą. Zapytaj przy zamawianiu pizzy, pasty al pesto, sernika lub deski serów.