# La Pilastra · 라 필라스트라 메뉴

> 론다 레스토랑 라 필라스트라의 요리, 추천 메뉴와 가격을 확인해 보세요. 첫 접시부터 마지막 한 입까지 즐겨보세요.

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## 함께 나누는 요리

- **세라니아 치즈 플래터** — 24.00 EUR. 세라니아 지역 치즈 모둠. 함유: 견과류, 우유.

- **100% 베요타 이베리코 어깨 하몽** — 25.00 EUR. 도토리를 먹여 기른 이베리코 돼지의 숙성 어깨 하몽. 메뉴에 표시된 알레르기 유발 성분 없음.

- **마늘 새우** — 21.50 EUR. 달걀 프라이 위에 올린 새우와 훈연 김치 소스. 함유: 달걀, 갑각류, 아황산염, 대두, 생선.

- **수제 크로켓 모둠** — 17.90 EUR. 스튜, 포르치니 버섯, 새우, 시금치. 8개. 함유: 달걀, 글루텐, 갑각류, 아황산염, 겨자, 셀러리, 견과류, 우유, 대두, 생선.

- **우에보스 로토스** — 19.50 EUR. 감자튀김 위에 올린 달걀, 이베리코 하몽, 블랙 트러플 오일. 함유: 달걀.

- **아티초크 꽃** — 12.00 EUR. 돼지 턱살과 첫 압착 엑스트라 버진 올리브 오일. 2개. 메뉴에 표시된 알레르기 유발 성분 없음.

- **훈연 버터를 곁들인 안초비** — 18.00 EUR. 인버티드 퍼프 페이스트리, 사과 콩포트, 라임 제스트. 4개. 함유: 달걀, 글루텐, 아황산염, 겨자, 우유, 대두, 생선.

## 샐러드

- **시저 샐러드** — 19.60 EUR. 어린 상추, 닭고기, 방울토마토, 크루통, 베이컨, 말린 토마토, 튀긴 양파, 시저 드레싱. 함유: 달걀, 아황산염, 겨자, 견과류, 대두, 땅콩, 생선.

- **그릭 요거트를 곁들인 비트** — 17.90 EUR. 민트, 캐러멜 아몬드, 엑스트라 버진 올리브 오일. 함유: 견과류, 우유.

- **참치 뱃살 토마토 모둠** — 17.90 EUR. 토마토, 참치 뱃살, 엑스트라 버진 올리브 오일, 발사믹 드레싱. 함유: 아황산염.

- **뉴욕 워홀** — 19.00 EUR. 미니 로메인, 그래니 스미스 사과, 닭고기, 건포도, 셀러리, 마요네즈, 구운 호두. 함유: 달걀, 아황산염, 셀러리, 견과류, 땅콩.

## 고기 요리

- **앵거스 소고기 안심 · 240g** — 29.50 EUR. 감자튀김, 올리브 오일·마늘·꿀로 콩피한 피키요 고추. 함유: 달걀, 아황산염, 견과류, 대두, 땅콩.

- **이베리코 프레사** — 23.50 EUR. 구운 적양파, 구운 감자, 모호 피콘 소스. 함유: 아황산염, 대두.

- **페드로 히메네스 소스 돼지 볼살** — 21.50 EUR. 건포도와 카사바 칩. 함유: 글루텐, 아황산염.

- **론다식 소꼬리 스튜** — 26.50 EUR. 천천히 끓여 감자튀김과 함께 제공합니다. 함유: 글루텐, 아황산염.

- **헤리퍼드 소고기 타타키 · 200g** — 31.90 EUR. 생강·딜 마요네즈, 카사바 칩, 구운 호박. 함유: 달걀, 아황산염, 우유, 대두.

- **고메 버거** — 15.90 EUR. 소고기, 베이컨, 체더, 양상추, 달걀, 토마토, 튀긴 양파. 함유: 참깨, 달걀, 글루텐, 우유, 대두.

- **치킨 핑거** — 12.90 EUR. 감자튀김과 함께 제공합니다. 함유: 달걀, 글루텐, 갑각류, 아황산염, 겨자, 셀러리, 견과류, 우유, 대두, 생선.

## 생선 요리

- **알마드라바 참다랑어 타타키** — 21.90 EUR. 미소·간장 퓌레와 아몬드. 함유: 달걀, 아황산염, 견과류, 우유, 대두, 생선.

- **알마드라바 참다랑어 뱃살** — 32.00 EUR. 구운 피망과 오이 피클. 함유: 참깨, 대두, 땅콩, 생선.

- **오븐에 구운 연어** — 22.50 EUR. 시트러스 타불레와 그린 아스파라거스. 함유: 글루텐, 아황산염, 겨자, 견과류, 대두, 생선.

## 피자

- **마르게리타** — 14.90 EUR. 생토마토, 모차렐라, 바질. 함유: 글루텐, 우유.

- **카르보나라** — 15.90 EUR. 크림, 모차렐라, 오레가노, 닭고기, 베이컨. 함유: 글루텐, 우유, 대두.

- **채소 피자** — 15.50 EUR. 토마토, 모차렐라, 주키니, 버섯, 양파, 피망. 함유: 글루텐, 우유.

- **페퍼로니** — 16.00 EUR. 토마토, 더블 모차렐라, 매콤한 페퍼로니. 함유: 글루텐, 우유.

## 파스타

- **생면 페스토 파스타** — 15.90 EUR. 페스토, 말린 토마토, 파르메산 치즈. 함유: 달걀, 글루텐, 겨자, 견과류, 대두.

- **생면 볼로네제 파스타** — 14.90 EUR. 볼로네제 소스를 곁들인 생면 파스타. 함유: 달걀, 글루텐, 겨자, 대두.

## 디저트

- **초콜릿 퐁당** — 7.90 EUR. 신선한 과일과 함께. 함유: 달걀, 글루텐, 견과류, 우유, 대두.

- **치즈케이크** — 7.50 EUR 함유: 달걀, 글루텐, 우유.

- **올리브 오일 바닐라 아이스크림** — 7.50 EUR. 엑스트라 버진 올리브 오일과 비정제 소금 플레이크. 함유: 우유.

- **피스타치오 케이크** — 7.50 EUR 함유: 글루텐, 견과류, 우유.

- **화이트 초콜릿 케이크** — 7.50 EUR 함유: 달걀, 글루텐, 우유.

## 추천 메뉴

추천 요리는 재고에 따라 달라집니다. 알레르기 정보는 직원에게 문의해 주세요.

- **라 필라스트라 피자** — 18.60 EUR. 고르곤졸라, 관찰레, 트러플 소스. 알레르기 정보: 직원에게 문의해 주세요.

- **스위트 와인에 조리한 론다 초리소** — 3.90 EUR 알레르기 정보: 직원에게 문의해 주세요.

- **론다식 소 내장 요리** — 6.50 EUR 알레르기 정보: 직원에게 문의해 주세요.

- **새우 러시안 샐러드** — 7.50 EUR 알레르기 정보: 직원에게 문의해 주세요.

- **소꼬리 크로켓** — 14.50 EUR 알레르기 정보: 직원에게 문의해 주세요.

## 음료

### 물과 청량음료

- 생수 (50cl) — 2.50 EUR

- 탄산수 (50cl) — 2.80 EUR

- 탄산음료 (코카콜라, 환타, 스프라이트, 토닉) — 2.50 EUR

- Nestea, Aquarius, Limón & Nada — 2.80 EUR

- 주스 (오렌지, 토마토, 파인애플), 무알코올 와인 — 2.50 EUR

### 커피와 차

- 에스프레소, 캐모마일, 페니로열 민트, 린덴 차 — 1.90 EUR

- 더블 에스프레소, 봄본(연유 커피), 카라히요(리큐어 커피) — 2.80 EUR

- 카페 콘 레체, 만차도(커피를 조금 넣은 우유), 아메리카노 — 2.20 EUR

- 스페셜티 차 — 2.50 EUR

### 맥주

- 생맥주 한 잔 (일반·무알코올) — 2.80 EUR

- 하이네켄 생맥주 한 잔 — 3.50 EUR

- 병맥주 (33cl): 크루스캄포, 라들러, 무알코올 — 3.10 EUR

- Heineken, Heineken 0,0, Alhambra 1925 — 3.90 EUR

### 아페리티프와 리큐어

- 틴토 데 베라노 (레몬 소다를 섞은 레드 와인) — 3.30 EUR

- 상그리아 — 5.00 EUR

- Aperol Spritz — 7.50 EUR

- 베르무트, 마티니 (레드 또는 화이트), 파차란, 미우라 — 4.20 EUR

- 허브 리큐어, 리몬첼로, 오루호 크림 리큐어 — 4.20 EUR

- 만사니야, 티오 페페, 올로로소, 카나스타 크림, PX (셰리 와인) — 2.90 EUR

- Cointreau, Tía María, Baileys — 5.50 EUR

### 럼

- Brugal, Barceló, Cacique, Habana 3 — 7.20 EUR

- Bacardí, Negrita, Malibú — 6.60 EUR

### 보드카

- Absolut, Eristoff — 7.20 EUR

- Belvedere, Grey Goose — 9.50 EUR

### 진

- Beefeater, Larios, Puerto de Indias — 7.20 EUR

- Seagram’s, Tanqueray — 7.70 EUR

- Hendrick’s, Rives Negra — 10.90 EUR

### 위스키

- Jack Daniel’s, Black Label, Jameson — 8.30 EUR

- J&B, Ballantine’s, Red Label, White Label, Cutty Sark — 7.20 EUR

- Green Label — 11.00 EUR

- Cardhu — 9.90 EUR

### 브랜디

- Magno — 6.10 EUR

- Lepanto — 8.30 EUR

### 레드 · DO Ronda

- Seis + Seis (Tempranillo, Syrah) — 글라스 4.50 EUR / 병 25.00 EUR
- Con la Venia (Coupage) — 글라스 4.00 EUR / 병 23.00 EUR
- Huerto de la Condesa (Garnacha, Syrah, Tintilla de Rota) — 글라스 4.50 EUR / 병 25.00 EUR
- Las Camachas (Coupage) — 글라스 4.00 EUR / 병 25.00 EUR
- Niño León (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) — 병 23.00 EUR
- Soleón (Cabernet Franc) — 병 35.00 EUR
- Lunares (Syrah, Garnacha, Merlot, Tempranillo) — 병 24.00 EUR
- Altocielo (Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano) — 병 38.00 EUR
- Vinana (Blaufränkisch) — 병 31.00 EUR
- 7vin (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) — 병 31.00 EUR
- Maxx (Tintilla de Rota, Garnacha) — 병 31.00 EUR
- Descalzos Viejos + (Graciano, Cabernet Sauvignon, Merlot) — 병 37.00 EUR
- Los Aguilares (Tempranillo, Garnacha, Syrah) — 병 25.00 EUR
- Pago El Espino (Petit Verdot, Garnacha, Tempranillo) — 병 32.00 EUR
- Los Aguilares (Graciano) — 병 36.00 EUR
- Los Aguilares (Garnacha) — 병 36.00 EUR
- Los Aguilares (Pinot Noir) — 병 49.00 EUR
- Tadelo (Petit Verdot) — 병 52.00 EUR
- Jáquima (Syrah, Garnacha, Tintilla de Rota) — 병 30.00 EUR
- Samsara (Petit Verdot) — 병 46.00 EUR
- Encaste Crianza (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) — 병 31.00 EUR
- Doble 12 (Cabernet Sauvignon, Merlot) — 병 36.00 EUR
- Mercure (Petit Verdot) — 병 72.00 EUR
- Federico Schatz (Pinot Noir) — 병 59.00 EUR

### 레드 · DO Ribera del Duero

- Monteabellón Roble (Tempranillo)
- Matambre (Tempranillo)
- Arzuaga Crianza (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
- Cepa 21 (Tempranillo)
- Malabrigo (Tempranillo)
- La Blanquera (Tempranillo)
- Pago de los Capellanes (Tempranillo)
- Tomás Postigo 3er Año (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec)
- Tomás Postigo 5º Año (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec)
- Alión (Tinto Fino)

### 레드 · DO Toro

- Pintia (Tinta de Toro)

### 레드 · Castilla y León

- Cumal (Prieto Picudo)

### 레드 · DOCa Rioja

- Azpilicueta Crianza (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
- Marqués de Murrieta Reserva (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha)
- Imperial Reserva (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha)
- Ramírez de Gamuza (Tempranillo, Graciano)
- 200 Monges (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
- Macán Cosecha 2021 Reserva (Tempranillo, Graciano)

### 레드 · DO Bierzo

- Pétalos del Bierzo (Mencía, Jerez valenciana, Alicante Bouschet)

### 레드 · DOCa Priorat

- Camins del Priorat (Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)

### 레드 · Mallorca

- An/2 (Callet, Mantonegro, Fogoneu)

### 화이트 · DO Ronda

- Cloe (Chardonnay)
- Ciudad Secreta (Chardonnay)
- Lunares (Sauvignon Blanc, Chardonnay)
- Huerto de la Condesa (Viognier)
- Amara (Chardonnay)
- Lagarejo (Sauvignon Blanc, Viognier)
- Descalzos Viejos (Chardonnay)
- Federico Schatz (Chardonnay)
- Breñal (Garnacha Blanca, Viognier, Vijiriega)
- Marquis (Chardonnay)

### 화이트 · DO Navarra

- Castillo de Monjardín (Chardonnay)
- Castillo de Monjardín Reserva (Chardonnay)

### 화이트 · DO Rueda

- 40 Vendimias (Verdejo)
- José Pariente (Sauvignon Blanc)
- Caraballas (Chardonnay)

### 화이트 · DO Rías Baixas

- Oeste (Albariño)
- Mar de Frades (Albariño)
- Terras Gauda (Albariño)
- Gran Bazán (Albariño)

### 화이트 · DO Valdeorras

- Oeste (Godello)
- Louar do Sil (Godello)

### 화이트 · DO Somontano

- Clarión (Chardonnay, Gewürztraminer)

### 로제 · DO Ronda

- Cloe (Garnacha)

### 로제 · DO Navarra

- Lágrima de Luna (Garnacha)

### 스파클링 · DO Ronda

- Cloe (Chardonnay)

### 스파클링 · DO Cava

- Juvé & Camps (Macabeo, Xarel·lo, Parellada)
- Kripta (Macabeo)
- Kripta Reserva (Macabeo, Xarel·lo, Parellada)

### 스파클링 · Champagne

- Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
- G.H. Mumm (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
- Louis Roederer (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
- Veuve Clicquot (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
- Ruinart (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
- Dom Pérignon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
- Louis Roederer Cristal (Pinot Noir, Chardonnay)
- Billecart-Salmon (Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir)

요리와 추천 메뉴는 준비 상황에 따라 달라질 수 있습니다.

알레르기 정보는 레스토랑 메뉴를 기준으로 합니다. 교차 오염이 발생할 수 있으니 주문 전에 알레르기나 불내증을 반드시 직원에게 알려 주세요.