# 라 필라스트라의 채식 메뉴

> 라 필라스트라(La Pilastra) 메뉴 가운데 설명상 고기나 생선이 들어가지 않는 요리, 주문할 때 물어보면 좋은 점(치즈, 레닛, 조리 방법), 그리고 비건 식단이라면 어떻게 하면 좋은지 안내합니다.

https://lapilastra.com/ko/vegetarian

라 필라스트라(La Pilastra)는 채식 전문 식당은 아니지만, 메뉴에 채식으로 드실 수 있는 요리가 있습니다. 설명상 고기나 생선이 들어가지 않는 요리로, 그릭 요거트를 곁들인 비트, 마르게리타와 채소 피자, 여러 디저트 등입니다. 엄격한 채식을 하신다면 주문할 때 치즈와 조리 방법을 물어보세요.

## 메뉴 설명상 고기나 생선이 없는 요리

[메뉴](https://lapilastra.com/ko/menu)의 설명에 따르면 다음 요리에는 고기나 생선이 들어가지 않습니다.

- 그릭 요거트를 곁들인 비트
- 마르게리타 피자와 채소 피자
- 생면 페스토 파스타(파르메산 치즈가 들어갑니다)
- 디저트: 치즈케이크, 피스타치오 케이크, 화이트 초콜릿 케이크, 초콜릿 퐁당, 올리브 오일 바닐라 아이스크림

## 물어보면 좋은 점

요리 설명에는 주재료만 나와 있고, 조리에 쓰이는 모든 재료가 적혀 있지는 않습니다. 유제품과 달걀 외의 동물성 재료를 드시지 않는다면 육수, 소스 베이스, 지방, 반죽에 대해 주문할 때 물어보세요.

치즈는 동물성 레닛(응유효소)으로 만들 수 있습니다. 파르메산 치즈는 대개 그렇고, 모차렐라나 치즈케이크도 그럴 수 있습니다. 중요하다면 고르기 전에 문의하세요.

가벼워 보여도 채식이 아닌 요리도 있습니다. 시저 샐러드에는 닭고기와 베이컨이, 추천 메뉴인 라 필라스트라 피자에는 관찰레(돼지 볼살 염장육)가 들어갑니다. 추천 메뉴는 바뀌므로 그날의 메뉴를 물어보세요.

## 비건 식단이라면

표시된 알레르기 정보로 보면 고기가 없는 요리 대부분에 우유나 달걀이 들어가므로, 비건 메뉴는 매우 적습니다. 오시기 전에 전화나 메시지로 연락하시면 준비할 수 있는 것을 직원이 알려 드립니다.

피해야 할 알레르기 성분이 있다면 [알레르기와 글루텐 프리](https://lapilastra.com/ko/allergens) 안내를, 가벼운 식사를 원하신다면 메뉴의 그 부분을 소개하는 [피자와 생면 파스타](https://lapilastra.com/ko/ronda-pizza)를 확인하세요.

## 설명상 고기나 생선이 없는 요리

- **그릭 요거트를 곁들인 비트** — 17.90 EUR. 민트, 캐러멜 아몬드, 엑스트라 버진 올리브 오일.
- **채소 피자** — 15.50 EUR. 토마토, 모차렐라, 주키니, 버섯, 양파, 피망.
- **생면 페스토 파스타** — 15.90 EUR. 페스토, 말린 토마토, 파르메산 치즈.
- **치즈케이크** — 7.50 EUR.
- **올리브 오일 바닐라 아이스크림** — 7.50 EUR. 엑스트라 버진 올리브 오일과 비정제 소금 플레이크.

## 예약할 때 식단을 알려 주세요

채식이나 비건 메뉴를 찾으신다면 예약할 때 알려 주세요. 직원이 그날의 메뉴로 안내해 드립니다.

전화로 예약하기: [+34 744 71 72 13](tel:+34744717213) · WhatsApp: https://wa.me/34744717213

## 자주 묻는 질문

### 비건 메뉴가 있나요?

매우 적습니다. 고기가 없는 요리 대부분에 유제품이나 달걀이 들어갑니다. 오시기 전에 연락하시면 준비할 수 있는 것을 직원이 알려 드립니다.

### 치즈는 채식주의자가 먹어도 되나요?

치즈에 따라 다릅니다. 일부는 동물성 레닛으로 만들기 때문입니다. 피자, 페스토 파스타, 치즈케이크, 치즈 플래터를 드실 거라면 주문할 때 물어보세요.

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La Pilastra · Calle Armiñán, 1, 29400 Ronda · 12:00 — 23:00 · +34 744 71 72 13

2026-10-22 업데이트