# Comer en Ronda a mediodía: a la carta, a tu ritmo

> Abrimos a las 12:00 y servimos a la carta, sin menú del día. Cómo plantear la comida si vienes de excursión con poco tiempo o con la tarde libre.

https://lapilastra.com/es/comer-en-ronda

Para comer en Ronda a mediodía, La Pilastra abre a las 12:00 al terminar el Puente Nuevo, en Calle Armiñán, 1. No hay menú del día: se come a la carta, con platos únicos para una parada corta y entrantes, guisos, carnes y pescados si tienes la tarde libre.

## Sin menú del día: qué significa

En La Pilastra no hay un menú cerrado de primero, segundo y postre a precio fijo. Cada plato tiene su precio en la carta, y la carta está publicada con precios y alérgenos actualizados, así que puedes calcular la comida antes de llegar en la [carta completa](https://lapilastra.com/es/menu).

La ventaja es que la comida se ajusta a lo que necesitas ese día: un solo plato y un café, varias cosas al centro para compartir o una comida larga con postre.

## Si vienes de excursión y vas justo de tiempo

Muchas visitas a Ronda son de un día, con hora de autobús o de vuelta al coche. El restaurante abre a las 12:00, antes de la hora habitual de comer en España, que suele empezar hacia las 14:00; si tu plan es apretado, comer pronto te deja la tarde para el casco antiguo. Al reservar, di a qué hora tienes que irte.

Para una comida de un plato funcionan las ensaladas completas, como la César o el variado de tomates con ventresca, una pizza o la pasta fresca al pesto. Si venís varios, compartir dos o tres raciones es otra forma de comer bien sin alargar la mesa. Si llegas desde la costa o desde Andalucía occidental, tienes el día organizado en las excursiones [desde Málaga](https://lapilastra.com/es/excursion-a-ronda-desde-malaga) y [desde Sevilla](https://lapilastra.com/es/excursion-a-ronda-desde-sevilla).

## Si tienes la tarde libre

Con tiempo, lo mejor es empezar con algo al centro —las croquetas, la flor de alcachofa con papada o los huevos rotos— y seguir con un plato de cuchara o de carne. El [rabo de toro a la rondeña](https://lapilastra.com/es/menu/rabo-de-toro-a-la-rondena) y la [carrillada al Pedro Ximénez](https://lapilastra.com/es/menu/carrillada-al-pedro-ximenez) son los más ligados a la cocina de la zona; si prefieres pescado, el [tataki de atún rojo](https://lapilastra.com/es/menu/atun-rojo-de-almadraba) es la opción más fresca.

Si lo vuestro es picar de varios platos en lugar de pedir principales, lee cómo funcionan las [raciones para compartir](https://lapilastra.com/es/tapas-y-raciones-en-ronda). Y para seguir después de comer, en [qué ver en Ronda](https://lapilastra.com/es/que-ver-en-ronda) tienes un recorrido de un día que empieza a unos pasos de la puerta.

## Para una comida de mediodía

- **Nido de croquetas artesanas** — 17.90 EUR. Cocido, boletus, gambas y espinacas. 8 unidades.
- **Rabo de toro a la rondeña** — 26.50 EUR. Estofado, acompañado de patatas fritas.
- **Tataki de atún rojo de almadraba** — 21.90 EUR. Puré de miso y soja con almendras.
- **Tarta de queso** — 7.50 EUR.

## Reserva para comer

Dinos el día, la hora y cuántos sois; si tienes hora de salida, indícala también. Te confirmamos la mesa por teléfono o WhatsApp.

Reservar por teléfono: [+34 744 71 72 13](tel:+34744717213) · WhatsApp: https://wa.me/34744717213

## Preguntas frecuentes

### ¿Hay menú del día en La Pilastra?

No. Se come a la carta, con el precio de cada plato publicado en la carta digital.

### ¿Hasta qué hora se puede comer a mediodía?

El restaurante abre de 12:00 a 23:00. Si quieres comer tarde, consulta por teléfono o WhatsApp a qué hora conviene llegar ese día.

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La Pilastra · Calle Armiñán, 1, 29400 Ronda · 12:00 — 23:00 · +34 744 71 72 13

Actualizado el 2026-10-22