# Käseauswahl aus der Serranía

> Käseauswahl aus der Serranía de Ronda im La Pilastra: ein Gericht zum Teilen für die Tischmitte. Wann Sie sie bestellen, wozu sie passt und welcher Wein.

https://lapilastra.com/de/menu/kaese-serrania

Die Käseauswahl aus der Serranía im La Pilastra ist eine Auswahl an Käsesorten aus der Gegend um Ronda, zum Teilen für die Tischmitte. Ein guter Auftakt für einen Tisch mit mehreren Personen oder ein herzhafter Abschluss zu einem Glas Wein. Welche Käse es an dem Tag gibt, sagt Ihnen das Team.

**Käseauswahl aus der Serranía** — 24.00 EUR. Eine Auswahl an Käsesorten aus der Serranía. Enthält: Schalenfrüchte, Milch.

## Eine Auswahl aus der Serranía

Die Serranía de Ronda ist die Berglandschaft rund um die Stadt. Die Platte vereint Käse aus dieser Gegend; die konkrete Auswahl, mit Milchsorte und Reifegrad, kann wechseln.

Wenn Sie eine bestimmte Käsesorte bevorzugen oder eine Unverträglichkeit haben, fragen Sie beim Bestellen; der Eintrag in der Karte zeigt die Allergene.

## Wann Sie sie bestellen

Sie eignet sich als Vorspeise zum Teilen, während der Rest des Essens kommt, oder am Ende als herzhafte Alternative zum Dessert.

Für einen Tisch mit Produkten aus der Region kombinieren Sie sie mit der [iberischen Bellota-Schinkenschulter](https://lapilastra.com/de/menu/iberischer-bellota-schinken); wenn Sie etwas Frisches dazu möchten, passt die Rote Bete mit griechischem Joghurt. Weitere Ideen zum Teilen finden Sie unter [Portionen zum Teilen](https://lapilastra.com/de/tapas-ronda).

## Welcher Wein dazu

Käse und Rotwein aus der Serranía sind ein natürliches Paar, auch wenn manche Käse mit einem Weißwein besser zur Geltung kommen. Lassen Sie sich im Service beraten oder sehen Sie sich die Auswahl der [Weine aus Ronda](https://lapilastra.com/de/weine-aus-ronda) an.

## Passend zur Käseplatte

- **Iberische Bellota-Schinken­schulter** — 25.00 EUR. Eine Platte luftgetrockneter iberischer Schinkenschulter aus Eichelmast.
- **Rote Bete mit griechischem Joghurt** — 17.90 EUR. Mit Minze, karamellisierten Mandeln und nativem Olivenöl extra.

## Reservieren Sie Ihren Tisch

Reservieren Sie per Telefon oder WhatsApp mit Tag, Uhrzeit und Personenzahl.

Telefonisch reservieren: [+34 744 71 72 13](tel:+34744717213) · WhatsApp: https://wa.me/34744717213

## Häufige Fragen

### Welche Käse gehören zur Platte?

Es ist eine wechselnde Auswahl an Käse aus der Serranía; das Team sagt Ihnen, welche es an dem Tag gibt.

### Ist die Platte zum Teilen gedacht?

Ja. Sie ist für die Tischmitte gedacht, als Vorspeise oder als herzhafter Abschluss.

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La Pilastra · Calle Armiñán, 1, 29400 Ronda · 12:00 — 23:00 · +34 744 71 72 13

Aktualisiert am 2026-10-22